Imaginé et créé par 7 producteurs passionnés du terroir, Fou de Sud rassemble une Boutique, un Restaurant et des Halles gourmandes à deux pas de Montpellier. Amoureux des traditions, les fondateurs de ce lieu unique ont pour envie et pour objectif de valoriser les savoir-faire locaux et les produits gastronomiques de qualité made in France. Ils ont rassemblé pour cela le must des produits locaux, triés sur le volet, dans un même lieu de vie convivial et chaleureux.
C’est cela la philosophie Fou de Sud ! L’esprit de l’authenticité allié à la qualité.